鉄のフライパン、始めてみたくなる高田耕造商店のフライパン用たわし

「鉄のフライパンって、ちょっと扱いが難しそう」

そう思っている方、実は多く、購入を迷われているとご相談いただくことがよくあります。

鉄のフライパンは、一度使ってみると案外そこまで大変じゃないですが、専用の道具がひとつあれば、ハードルをさらにぐっと下げてくれます。

たとえばこの、高田耕造商店の「フライパン用たわし」もそのひとつです。

持ち手付きで使いやすく、やわらかくてコシのあるしゅろの繊維が、鉄のフライパンについた汚れをやさしく、でもしっかり落としてくれます。洗剤を使わず、ぬるま湯だけで洗えて、表面の油膜を傷つけないのがポイント。使い込むほどに育っていく鉄のフライパンと、とても相性のいい道具です。

実際、伝所鳩でも鉄のフライパンをお取り扱いしていますが、「道具をちゃんと育てていきたい」という方にとって、このたわしはとても心強い味方になります。鉄フライパンに憧れはあるものの、一歩を踏み出せずにいる方にも、ぜひ一緒におすすめしたいアイテムです。

作っているのは、和歌山の「高田耕造商店」。しゅろ製品一筋で、職人の手仕事による質の高いたわしを丁寧につくり続けている、信頼のあるメーカーさんです。

ふだんの道具を、もっと気持ちよく使えるようにしてくれる道具がある。

そんなたわし、ひとついかがでしょう？

しゅろのやさしいたわし／フライパン用 ブナ柄／高田耕造商店
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