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2021.04.12(月)

スパイスカフェ登場!

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昨日から激しい突風が吹いています。ときおり物が飛んで来ているので、ご来店の際は十分お気をつけてお越しください。本日も13時よりオープンいたします。

今週17日(土)の20時より、TBS「ジョブチューン」という番組に、伝所鳩でレトルトカレーとビリヤニをお取り扱いさせていただいている「スパイスカフェ」の伊藤シェフが出演されます。

スパイスカフェは、東京墨田区にある蔦の絡まった築50年以上の一軒家を改装したレストラン。世界中を旅しながらスパイス料理を学んだオーナーシェフ伊藤さんが手がける日本人シェフならではの繊細なスパイス料理で、提供されるコース料理はまるで魔法がかかったような驚きと感動の新たなスパイスの世界を堪能できます。

テレビをご覧になって気になった方は、お店の味を忠実に再現したラッサムが伝所鳩にてお取り扱いさせていただいているので、ぜひお試しください。南インドの野菜カレーで、伊藤シェフが一年以上かけて試行錯誤を重ね日本のお米に合うよう作られています。また、お米だけでなく、パンやナンとの相性もバッチリです。手軽に本格的なスパイスが注入できるので、料理がめんどうな日やキャンプなどにも一つあるととっても便利ですよ。

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◉うなぎの寝床もんぺ祭り🔥
開催期間: 4/3(土)〜4/26(月)
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◉伝所鳩 豊岡
兵庫県豊岡市日高町袮布967
平日 13:00〜17:00
土日 11:00〜17:00
定休日:木曜・金曜
駐車場:お店の前に4台分あり
http://denshobato.tokyo
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