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2023.07.11(火)

会ったことも見たこともないけどファン

野菜

スーパーには、いろどり豊かな野菜がもりもりに並ぶようになってきました。ナス、きゅうり、オクラ、トウモロコシ、トマト、ピーマン。少し前までは毎日の献立を考えるのが大変でしたが、これだけ食材が充実してくると、なにを作ろうかなと考えるのが楽しくなります。

近くのスーパーには、地元で作られた野菜がたくさん並んでいますが、同じ野菜でも作る方によって驚くほど味は全く違います。いろいろな方の野菜を試していくと、自分の好みの農家さんが分かってきて、スーパーに行くと毎回その方の野菜が出てないかな?と、指名買いするようになってきました。会ったこともなければ、顔も見たことがないけど、商品を通じてちょっとしたファンになりました。そういう関係もいいものです。

そしてもう一つ、僕らがいつもいただく野菜はご近所の方が作られているもの。皆さんこの時期は豊作で、自分たちだけでは食べきれず、よかったら食べてとたくさん野菜を持ってきてくださいます。形の悪いものもありますが、今日持って来ていただいたプチトマトは、あまりの美しさに食べるのがもったいないくらい。ありがたいです。

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