チコニアに新しい仲間（味噌、お酢、白だし）が加わりました

よちよち歩きで進んできた、兵庫県北部にある但馬地域の味を届けるプロダクト「チコニア」に、2022年1月より新たに3つの商品が仲間入りしました。今回新たに完成したのは、「たじまのおみそ」「たじまの純米酢」「たじまの白だし」の3つになります。

お味噌は、豊岡市竹野町にある花房商店さんの国産大豆みそ。たじまのお酢とたじまの白だしは、養父市大屋町の但馬醸造所さんのお米の純米酢と昆布だしと魚の白だしになっております。以前からお世話になっているこの2つの生産者さんに、今回もたくさんご協力をいただき、ようやく完成しました。

昔から親しみのある方も多い味だと思いますし、ぼく自身も昔から長年食べてきたものから、新しく知ってこの味の虜になり、多くの方に知ってもらいたいと思ったものまでを商品化しました。遠く離れた地元の方や、この味を知ってもらいたい方へぜひとも贈っていただき、地元の味が幅広く飛び立っていってくれたらなと思います。

まだ準備中ではありますが、商品を自由に組み合わせてもらえるギフトボックスも現在準備中なので、完成すればいろいろな組み合わせでプレゼントしてもらえるようになる予定です。お楽しみに。

また、お取り扱いいただける卸先の販売店も随時募集しております。気になった方はお気軽にお問い合わせください。