トップ / 夏季限定!椛島氷菓のアイスキャンディーの販売が始まります
伝所鳩では、今年の夏は福岡県柳川市の「椛島氷菓(かばしまひょうか)」さんのアイスキャンディーをお取り扱いさせていただきます。暑い夏の間、常設で販売させていただくので、秋までの間は在庫がある限り、いつでも店頭にてご購入いただけます。
椛島氷菓さんと出会ったのは、昨年12月。寒い時期でしたが、うなぎの寝床さんに直営店へ連れて行ってもらって食べたのが初めて。レトロな建物に可愛らしいカバ印の看板。食べる前から心をわしづかみされるような佇まいとデザインに、心躍らせながらいただいたアイスキャンディーの味が忘れられず、自分たちが食べたいのと、伝所鳩のお客さまにも召し上がってもらえたらなと思って、お取り扱いをさせていただくことにしました。
このアイスキャンディーを作っているのは、お米や果物を栽培する「杏里ファーム」さん。農家さんがアイスキャンディーを営むというちょっと珍しいスタイルですが、もともとは傷がついてしまって流通させられないマンゴーを加工品にしたことが始まりだったそうです。自家栽培した果物はもちろん、こだわりの食材を使っているので、素材の味がしっかりとした安心なアイスキャンディーです。
今では全国でも販売され、夏の間は一日に数千本が売れるほどの大人気のアイスキャンディーなので、福岡に行ったことがない方でもご存知の方は多いかもしれませんね。
昔懐かしいアイスキャンディー。種類豊富ですが、手に取りやすい価格なので、いろいろな味をお試しください。
尚、保冷剤のご用意はありますが、ドライアイスや保冷バッグなどのご用意がないため、長時間持ち運びたい方は予めご自身にてご用意いただくようご協力をお願いいたします。
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