トップ / ラムヤートのパンのご予約は本日まで!
北海道・洞爺のパン屋さん「ラムヤート」のパンのご予約受付が本日までになりました。残り少なくなっていますが、種類によってはご予約可能なパンもまだあります。迷われている方がいればぜひぜひ。ご希望の方は、オンラインショップもしくはDMよりご連絡ください。
パンは一般的に、焼けば焼くほど香りがよくなると言われます。しかし、焼き過ぎると焦げてしまい、焦げているとクレームに繋がる可能性があるため、焼き過ぎないようにするのが一般的なようで、その結果、パンは白いものが多くなっていったと言われています。
ラムヤートのパンは、普段食べているものより、色が濃く感じられるかもしれません。しかし、それは失敗ではなく、もっとも美味しくパンを召し上がっていただくように、しっかりと焼いているからなんじゃないかなと思います。
だから、素材にこだわり、石窯で焼いたラムヤートのパンは、素材ひとつひとつの香りがとても強い。余計な味つけをせず、素材のうまさを最大限に引き出したパンには、しみじみとした味わいがあって、何度も何度もまた食べたいなと思わせてくれます。