2021.06.25(金)

営業日と定休日

伝所鳩

おはようございます。本日まで定休日となります。週末お待ちしております。

昨日は急な雨でしたが、今朝も豊岡は気持ちの良い天気です。お店には、近くにある但馬東洋珈琲さんの焙煎する豆の香りが風に乗って今日も届いています。自然豊かで静かな環境に加え、珈琲のいい香りの中、この投稿を書けることがなによりの幸せです。

伝所鳩の営業日は、月・火・水・土・日曜日。定休日は、木・金曜日です。約半年間この営業日でお店をやってきて、少しずつですが自分たちのペースができてきました。それに伴って、お店以外にも豊岡でやりたいことが増えてきてしまい、最初に慌てて決めてしまった営業日と定休日に縛られてしまう場面が増えたので、自分たちのスタイルに合わせて変更をさせていただこうと思っています。

変更によってお休みが合わなくなってしまう方も、もしかするといらっしゃるかもしれず、大変心苦しい変更ではございますが、この先も自分たちが無理なくお店を続けていくためにご理解いただければと思います。でも、逆にこれまで定休日でお越しいただけなかった方に来ていただけるようになるかもしれません。

まだどの曜日を営業し、どこを休むのが一番ベストなのか模索している段階なので、また最終決定できたら改めてお知らせさせていただきます。

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