流通できないフルーツがはじまり。椛島氷菓の大人気アイスキャンデー

日高町は今日も気持ちの良い晴れ。ぐんぐん気温があがり、アイスキャンデーの美味しい季節になりました。

今年も、椛島氷菓さんの「アイスキャンデー」の販売が店頭ではじまっています。お店の前に暖簾を出すと、近所の方や、去年召し上がられた方が美味しかったからと立ち寄ってくださって、ジワジワと日高町でも浸透してきているように思います。

福岡県柳川市にある、椛島氷菓（かばしまひょうか）さんのアイスキャンデーは、夏の時期には1日に千本も売れると言われる大人気アイスキャンデー。作っているのは、杏里ファームという農家さんで、もともとは流通させられないマンゴーを加工品にして販売するためにアイスを作り始めたのがスタートだったそうですが、その美味しさに全国各地からの注文が舞い込み、今では柳川市の名産のような人気商品になりました。

全国各地のこだわりのお店でしか食べられない椛島氷菓さんのアイスキャンデー。なんと、山陰地方では伝所鳩でしかお取り扱いが現在のところありません。11種類の味をご用意しているので、ぜひ召し上がってみてください。

陽射しがある時間帯は少し暑いですが、お店の外にベンチをご用意しているので、その場でお召し上がりいただくこともできます。