2023年の日高町の新米が入荷しました

月日が過ぎるのは早いもので、つい先日田植えをしていたかと思ったら、もう稲刈りの時期がやってきています。黄金に染まった田んぼでは、慌ただしくコンバインが走る姿を見かけるようになりました。

伝所鳩のオリジナルブランド「チコニア」も、今年の新米に切り替わりました。お米を作ってくれているのは、同じ町内の日高町の農家さんにお願いをしています。玄米で提供してもらい、少しぬかを残した僕らの好みの割合で精米をしたものを商品にしています。普段召し上がられているお米ほど白くキレイではない分、お米の香りや味がしっかりする僕らが一番好きな状態のお米です。

我が家のお米もこの新米に切り替わり、毎日食べていますが、今年もいつもと変わらない美味しいお米になっています。

よかったらオンラインショップよりご購入いただけるので、お試しください。おにぎり用のお塩や、卵かけ醤油と合わせればもう完璧です。

チコニアの商品はこちら
https://denshobato.tokyo/item/maker/ciconia