忙しい人を少しだけ楽にしてくれるpipoca（ピポーカ）スイーツ

伝所鳩より新しいイベントのお知らせです。

来週の2月10日（木）〜13日（日）の4日間は、東京都墨田区にある小さなポップコーンと焼き菓子のお店「pipoca（ピポーカ）」より、焼き菓子が伝所鳩へやってきます。タイミング的にバレンタイン前ということで、チョコレートを使った焼き菓子なども送っていただく予定です。

pipocaのスイーツは、東京の下町のお母さんたちが中心となって営むお店で、手づくりすることはもちろん、なるべく材料からこだわったスイーツを提供されています。

例えば、店名の由来にもなっている代表的スイーツであるポップコーンは、埼玉県の道谷農園さんというところで栽培されている有機コーンを直接仕入れて使用。コーンに絡めるキャラメルは、店内で作ったものを使用するなど、できるだけ顔の見える生産者のものを使い、手づくりにこだわって作られています。

手に取りやすい価格でどこでも手に入るお菓子となると、どうしても工場で作られた大量生産品になってしまいます。もちろんそれが決して悪いわけではありませんが、そういったものばかりを子どもに食べさせたくないと思うお父さん、お母さんもいらっしゃるのではないでしょうか。

自分で作れば材料から吟味することもできますが、忙しい日々の中で一から手づくりするってやっぱり大変だと思います。誰にでもできることではないので、pipocaのスイーツは日々を忙しくする方の負担を少しだけ楽にしてくれる、そんなスイーツだと思います。自分で作る余裕はないけど、材料にしっかりこだわって作られた安心なものを大切な誰かに渡したいという方にこそ、ぜひおすすめしたいです。

小さなお店で一つ一つを手づくりで作られているため、たくさん送っていただくことは難しいですが、なるべくすぐに売り切れてしまわないよう、たくさんの方に味わっていただけるよう可能な範囲で送っていただこうと思います。今のところ予定では、ポップコーン、スコーン、クッキー、チョコパイなどが届く予定です。

豊岡ではなかなか味わうことのできないスイーツです。14日のバレンタインに向け、いつもとは違ったものを贈りたいという方、ぜひご利用ください。

今回は、事前のご予約も受付させていただこうと思いますので、またメニューが決まり次第お知らせさせていただきます。どうぞお楽しみに。