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香川県小豆郡

手延べそうめん(500g)/真砂喜之助製麺所

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太さはお好みで

真砂喜之助製麺所 手延べそうめん

左が太口、右が細口

冬は温かいつゆで

手延べそうめん/真砂喜之助製麺所

そうめんは、冷やして暑い夏に食べるイメージが強いですが、温かいつゆでうどんのように食べるのもおすすめです。

アレンジしても楽しい

手延べそうめん/真砂喜之助製麺所

手軽にゆがいてさっと食べられるそうめんは、アレンジしていろいろな食べ方をするのも楽しいです。(写真はビビンバ麺)

手延べそうめん(500g)/真砂喜之助製麺所

・生産者:有限会社真砂喜之助製麺所
・産地:香川県小豆郡
・容量:15g
・原材料名:小麦粉、食塩、ごま油
・保存方法:直射日光をさけ、湿度の低い涼しい所で保存してください。

栄養成分表示(100g)

エネルギー337kcal
たんぱく質8.7g
脂質1.5g
炭水化物72.1g
食塩相当量4.1g
※茹で上げ後の塩分残存量は0.4gです。

そうめんの上手なゆで方

・大きめの鍋にたっぷりの水を入れ強火で沸かします。
・よく沸騰した状態でそうめんをほぐしながら「パラパラ」と湯の中に落としいれます。
・途中沸騰して吹き上がります。この時、差し水をしてください。少しすると素麺が半透明の状態になってきますので、ここで一度ゆで加減を確認ください。
・ゆで上ったそうめんを素早く冷水に晒しながら3~4回水を取り替えます。器に移してどうぞ

ゆで時間の目安

太口の場合:約7分(固さはお好みでどうぞ)
細口の場合:約2分(固さはお好みでどうぞ)

発送

・宅急便(クロネコヤマト)
・対面でのお届け
・お届け希望日、配送時間の指定ができます。

お支払い

・クレジット
VISA、ダイナース、マスターカード、JCB、アメリカン・エキスプレスでお支払いいただけます。

ご購入前に知っておいていただきたいこと

  • ・ご覧になっているモニターやブラウザ環境などにより、実際の色や素材感が異なる場合があります。大きさ、イメージ違いによる返品・交換はお客様都合になります。

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