大阪府
パン切りナイフ ambai/フォームレディ
パンやケーキをきれいに切りたい!

柔らかいパンやケーキはふわふわで美味しい一方で、カットしづらく、形がつぶれてしまって見栄えが悪かったり、切り口にふわふわ感がなくなってしまうのが悩ましいところ。
そんな美味しいふわふわ感を残してパンを切ることができるのが、ambaiの「パン切りナイフ」。柔らかいパンやケーキを押し潰すことなく、きれいに切ることができます。

形を潰さず柔らかいものをきれいに切れる秘密は、この湾曲したギザギザの刃。のこりぎのように刃を前後させれば、不思議と形を崩すことなくパンやケーキが切れていきます。

持ち手は、積層強化木と呼ばれる、樹脂を含浸させた天然木を重ね合わせ、高温高圧で圧縮した木材を使っているので、強度は通常の木材に比べ2〜3倍。
木の持つ温かみも感じていただきながらも、吸水率は低い素材なので水回りでも安心してお使いいただけます。
つくり手の紹介

「ambai(アンバイ)」は、プロダクトデザイナーの小泉誠さんがディレクションを手がける道具ブランドです。「ambai」とは、料理の“塩梅”のように、素材や機能、美しさのバランスがとれた状態のこと。
日本各地の職人とともに、地域の素材や技術を活かしながら、使い心地・つくりの丁寧さ・佇まいの美しさを大切に、暮らしの中で長く寄り添う道具を生み出しています。
パン切りナイフ ambai/フォームレディ
・寸法:全長325mm(刃渡り200mm)・素材:モリブデン・パナジウムステンレス鋼
・柄:積層強化木(食器洗浄機☓)
ご購入前に知っておいていただきたいこと
- ・食器洗浄機はお使いいただけません。
発送
- ・宅急便(クロネコヤマト)
- ・対面でのお届け
・お届け希望日、配送時間の指定ができます。 - ・代金引換便(クロネコヤマト)
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お支払い
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