5寸皿（ハケ・内黒）小石原焼／鬼丸豊喜窯

太陽のような皿

外側から内側へと放射状に伸びる刷毛目模様。その中心には、深みのある黒色の釉薬が溜まり、まるで夜明け前の空に太陽が顔をのぞかせたような印象を与えてくれる、鬼丸豊喜窯の5寸皿です。

一つひとつ手仕事で施された刷毛目は、わずかに揺らぎを感じさせながらもリズミカルで、日々の食卓に静かな動きとアクセントをもたらしてくれます。艶のある黒釉は料理を引き立て、特に色の明るい食材との相性が抜群。副菜や和菓子、フルーツなど、日常使いにちょうどよいサイズ感です。

どこか民藝の温かさを残しながらも、凛とした美しさを感じさせる一枚。使うたびに、この器が放つ“陽の気配”が、心をほぐしてくれるように思います。

つくり手の紹介／鬼丸豊喜窯

福岡県・小石原の山あいに窯を構える「鬼丸豊喜窯（おにまるとよきがま）」は、小石原焼の伝統を受け継ぎながら、暮らしに寄り添ううつわを丁寧に作り続ける窯元です。

代表的な「飛び鉋（とびかんな）」や「刷毛目（はけめ）」といった伝統技法を大切にしながらも、現代の食卓に自然と馴染むような色合いやかたち、手に取りやすいサイズ感に仕上げられているのが、鬼丸豊喜窯のうつわの魅力。使うたびに、その使いやすさと心地よさを実感していただけるはずです。