GARTEN 鉄深型フライパン／藤田金属

使い勝手のよい深型のフライパン

オール熱源（IH・ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等）に対応した鉄のフライパンです。
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。

鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理できます。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。

スタイリッシュで握りやすく、熱くなりにくいドイツ製持ち手です。

こびりつきにくく、サビにくい藤田金属独自の加工方法「ハードテンパー加工」が施されていることで、使いはじめの使いにくさを解消しています。

20cm（全長39cm、深さ7cm、重さ825g）

25cm（全長42.5cm、深さ7.5cm、重さ1,180g）

つくり手の紹介／藤田金属

昭和26年創業。金属製のキッチン用品や家庭用品などを製造。鉄製フライパンの専門メーカーでもあり、金型製作からプラス、へら絞り、表面加工、検品、販売、出荷まで自社一貫生産しています。

分業制ではなく、自社一貫生産の強みは、スピードではなく独自性のある画期的な新しい製品を生み出せるということ。藤田金属は、鉄のフライパンの製造技術を活かしながら、これまでなかったような製品も生み出しています。